Fernstudium Ökotrophologie: Studiengänge 2024 & Ratgeber

Aktualisiert am 24. April 2024
 Autorin: | Gutachter: Sven Schmidt | Mitwirkender: Marcel Söder | Redakteurin: Petra Klein

Mit dem Ökotrophologie Fernstudium haben Sie vielfältige Möglichkeiten auf dem Arbeitsmarkt. Sie können in die Wirtschaft gehen, an einer Berufsschule unterrichten oder sich mit einer Ernährungsberater Ausbildung selbstständig machen.

Erfahren Sie hier mehr zum Studienangebot, der Studiengebühr des Fernlehrgangs und ob Sie sich zu Hause in Ihrem eigenen Lerntempo mit dem Thema gesunde Ernährung befassen können.

Das Ökotrophologie Fernstudium ist interessant, abwechslungsreich und bietet vielfältige Karrieremöglichkeiten. Wenn Sie sich näher dafür interessieren, sind Sie hier genau richtig.

Wir stellen das Fernstudium detailliert vor und präsentieren Ihnen außerdem verschiedene Fernuniversitäten, die bei unserer Redaktion einen guten Eindruck hinterlassen haben.

Informationsquelle zu Fernstudiengängen in Ökotrophologie und Ratgeber für das Jahr 2024.

Kann man Ökotrophologie per Fernstudium studieren?

Ökotrophologie ist als Fernstudium möglich. Es handelt sich hierbei um ein Bachelor Studium. Ökotrophologie ist ein sehr neuer Studiengang. Daher gibt es nach heutigem Stand noch nicht sehr viele Anbieter dafür. 

Dies wird sich aber aller Wahrscheinlichkeit nach in den kommenden Jahren schnell ändern. Fernstudien sind generell im Trend. Die Vorteile dafür liegen auf der Hand.

Sie sind gute Alternativen zu einem klassischen Studium. Man kann von überall aus studieren, ist zeitlich ungebunden und auch sehr flexibel. Innovative Lernkonzepte erleichtern das Lernen, ein Online Campus ermöglicht den Studenten den Austausch mit Kollegen ebenso, z.B das Diskutieren mit den Dozenten.

Voraussetzungen

Voraussetzungen für das Studium ist eine Hochschulzugangsberechtigung, darunter versteht man Abitur oder Fachabitur.

Alternativ für ein Studium ohne Abitur benötigt man eine zweijährige Berufsausbildung mit mindestens drei Jahre Berufserfahrung. Bei manchen Weiterbildungen ist zusätzlich eine praktische Berufserfahrung notwendig oder es muss ein Vorpraktikum absolviert werden.

Eine bestehende Arbeit in dem Gebiet ist allerdings nicht erforderlich. Häufig wird der Besuch von Fernstudiengängen auch als Arbeitssuchender oder in Elternzeit absolviert.

Wenn es sich bei dem Fernstudium um eine nicht akademischen Lehrgang handelt, sind keine Voraussetzungen zu erfüllen. Bis jetzt gibt es keinen Masterstudiengang für das Ökotrophologie-Fernstudium.

Aber nicht nur die formalen Zugangskriterien sind wichtig. Auch ein paar persönliche Eigenschaften und Voraussetzungen sollten für ein Fernstudium der Ökotrophologie vorhanden sein, wenn Sie die Zulassung ernsthaft in Betracht ziehen.

Dazu zählen naturwissenschaftliche Grundkenntnisse und ein großes Interesse an Ernährung und Lebensmitteln. Ein Bereich der zweifelsohne Bestandteil von diesem Fernstudium ist. Außerdem sollte man sich für Gesundheitsthemen interessieren und sich für derartige Themen begeistern können.

Wie für jedes andere Fernstudium auch sind Stressresistenz, Disziplin und Durchhaltevermögen Eigenschaften, die zwingend erforderlich sind, um erfolgreich zu sein und sich erfolgreich auf die Berufstätigkeit vorzubereiten.

Hochschul Tipp & Fernhochschulen-Vergleich:

Im Folgenden sehen Sie verschiedene Fernhochschulen, die die Redaktion überzeugt haben und das Fach Ernährungswissenschaft anbieten.

Erfahrungen

“Wenn man ein Fernstudium der Ökotrophologie absolvieren möchte, ist es auf jeden Fall von großem Vorteil, wenn man schon über einige Vorkenntnisse im Bereich Gesundheit und Ernährung verfügt.”

So wird man sich mit dem Lernen des Lehrstoffes leichter tun, als ohne dementsprechendes Wissen. Häufig ergibt es Sinn, nebenbei, wenn möglich ein Praktikum zu absolvieren, beispielsweise bei einem Ernährungsberater, um den gelernten Stoff im Rahmen einer Ernährungsberatung praktisch anwenden zu können.

“Durch die Teilnahme an einem Fernstudium kann man sich nicht nur persönlich weiterbilden und die Karrierechancen verbessern, man kann auch in der Gehaltsstufe steigen. Selbstverständlich sollte dies nicht der einzige Grund für ein Studium sein.”

Man eignet sich Wissen in der Sparte Ernährung und Gesundheit an und verbessert so seine Chancen am Arbeitsmarkt. Außerdem werden neue Berufsfelder eröffnet und es ergeben sich durch die Qualifikation neue berufliche Chancen. Demnach müssen Berufstätige nicht unbedingt als Gesundheitsberater arbeiten, sondern haben mit ihrem Zertifikat mehrere Berufe zur Auswahl.”

“Insbesondere nach der Pandemie sind innovative Lernkonzepte gefragt wie nie. Die Interaktion mit den Kommilitonen und den Lehrkräften erfolgt interaktiv. So geben Sie auch bei Erkrankungen der Studenten wertvolle Tipps, beispielsweise per E-Mail. Je nach Hochschule wird dafür mehr oder weniger auf digitale Medien zurückgegriffen. Ein Überblick über die Methoden erhalten Sie bei der Fernhochschule Ihrer Wahl.”

Kosten: Wie teuer ist ein Ökotrophologie Fernstudium?

Die Kosten für ein Ökotrophologie-Fernstudium können sehr variieren. Generell ist ein Fernlehrgang meist günstiger als ein Fernstudium.

Bachelor of Science (B.Sc.) Studiengang und Studieninhalte

In unserer Gesellschaft spielt die Ernährung gerade in der heutigen Zeit eine wichtige Rolle. Jeder möchte sich selbst optimieren und nachhaltig leben.

Gesundheit und Ernährung haben einen großen Stellenwert und der Fokus in der Lebensmittelindustrie liegt immer mehr auf natürlichen Zutaten, Regionalität, Nachhaltigkeit und gesunden Rezepten.

Moderne Ernährungstrends sind immer mehr im Kommen und das Fernstudium Ökotrophologie bereitet die Absolventen bestmöglich auf einen Beruf in der Lebensmittelindustrie vor.

Während des Bachelorstudium werden nicht nur eine Reihe von ernährungswissenschaftlichen Inhalten gelehrt, die Bachelor-Fernstudium Absolventen kennen sich nach dem Studium auch im Bereich Biochemie und Ernährungspsychologie aus und können durch ihr Know-How Zusammenhänge interpretieren und daraus sinnvolle Schlüsse ziehen, wenn es um den Körper und Krankheiten geht.

Den Studenten werden biologische, chemische und physikalische Grundlagen vermittelt. Weitere Fächer sind Physiologie, Anatomie sowie Ernährungslehre. Außerdem bekommen die Studenten Ernährungslehre und Lebensmittelwissenschaft gelehrt.

Weitere Fächer, die während der Studienzeit auf dem Lehrplan stehen, sind Qualitätsmanagement, Warenkunde, aber auch Lebensmittelrecht und Ernährungsmedizin. Nach Abschluss des Studiums ist man bestens für eine Tätigkeit in der Lebensmittelbranche gerüstet.

Während des Studiums hat man die Möglichkeit, sich auf ein Fachgebiet zu spezialisieren. Gastronomie, Gesundheitsmanagement, Catering oder auch Krankenhausmanagement sind gängige Fachgebiete.

Wenn Sie die entsprechenden Prüfungen bestehen, erwerben Sie nicht nur den Bachelorabschluss, sondern auch den ersten akademischen Grad.

Master of Science (M.Sc.) Studiengang und Studieninhalte

Ein Masterstudium im Bereich Ökotrophologie ist nach derzeitigem Stand noch nicht möglich. Man wird aber sehen, was die Zukunft bringt. Generell kann man nach Studienabschluss in einem verwandten Fach ein Master-Fernstudium absolvieren.

Was kann man mit einem Ökotrophologie Fernstudium machen?

Nach dem Studium im Bereich der Ernährungswissenschaften kann man beispielsweise in der Lebensmittelindustrie als Ökotrophologe arbeiten.

Viele Absolventen sind auch im Gesundheitsbereich oder im Qualitätsmanagement tätig und klettern dort die Karriereleiter hoch. Das letztendliche Aufgabengebiet hängt von den eigenen Interessen und von der Nachfrage ab. Unterschiedliche Schwerpunkte bzw. Anzahl an Studieninhalten beeinflussen die Laufbahn ebenfalls.

Gerade in der heutigen Zeit entwickeln sich die Jobangebote in diesem Sektor enorm. Die Nachfrage besteht ja, nachhaltiges Essen und gesunde Ernährung sind speziell in der heutigen Zeit im Trend und sehr gefragt. Demnach gibt es genug Interessierte und gute Berufsaussichten.

Ob im Qualitätsmanagement, bei Krankenkassen in Deutschland, allgemeinen Management oder im Gesundheitsbereich, aber auch in der Gastronomie oder im Krankenhaus ist eine Anstellung und sinnvolle Tätigkeit möglich und werden Absolventen in der Regel problemlos eine Arbeit finden.

Karriere und Gehalt

Die Bezahlung ist generell als recht gut zu beurteilen. Selbstverständlich hängt es davon ab, wo und für welches Aufgabengebiet man beschäftigt ist. Bereiche wie Ernährungstherapie, richtige Diätetik, Toxikologie, Ernährungsphysiologie, Prävention, Lebensmitteltechnologie, Gesundheitswesen, Betriebswirtschaftslehre und Marketing werden oft besser bezahlt als Karrieren in den Bereichen Promotion & Forschung, Lebensmittelkunde oder Ausbildung angehender Ernährungswissenschaftler, auch wenn Experten in eben genannten Bereichen wichtig sind.

Generell kann man aber sagen, dass man mit einem akademischen Abschluss in der Gehaltsstufe höher einsteigt und ein paar Euro mehr verdient. Letztendlich kommt es aber immer auf die Kenntnisse und Fähigkeiten des einzelnen an.

Wie lange dauert ein Ökotrophologie Fernstudium?

Ein Ökotrophologie Studium bzw. Ernährungswissenschaften Fernstudium dauert generell zwischen 36 und 72 Monate. Die Dauer ist abhängig vom gewählten Studienmodell.

Das Ernährungswissenschaften Studium kann entweder als Vollzeitstudium oder auch berufsbegleitend und in Teilzeit absolviert werden. Wenn Sie das Ökotrophologie Studium in Vollzeit absolvieren, müssen Sie zwar weniger Semester studieren, haben dafür aber auch weniger Flexibilität und müssen die Gebühren schneller aufbringen. 

Berufsbegleitend Ökotrophologie per Fernstudium online studieren

Ein Fernstudium ist generell auch in Teilzeit möglich. Allerdings erhöht sich bei derartigen Modellen die Studiendauer von 36 Monaten auf 72. Dies spiegelt sich oft auch im Preis wider, den die Fernhochschule für ein Bachelor- oder Masterabschluss verlangt.

Ökotrophologie Fernstudium Online-Studium ohne Abitur: Ist das möglich?

Ein Ökotrophologie-Fernstudium ist auch ohne Abitur (Allgemeine Hochschulreife) möglich.

Allerdings braucht man für diese Aufstiegsfortbildung Berufserfahrung von mindestens 2 Jahre oder einen Meisterbrief, wenn es sich um ein Bachelor Fernstudiengang handelt. Daneben gibt es einen weiteren Weg. Wenn Sie das Fernstudium Ökotrophologie studieren wollen und Ihre Fachkompetenz durch eine Fachhochschulreife in Chemie, Biologie und Mathematik oder dem Bereich Ernährung und Gesundheit nachweisen, können ebenfalls zum ersten Semester zugelassen werden. 

Daneben brauchen Studierende immer Motivation die Module direkt zu bestehen.

Wer diese Zugangsvoraussetzungen nicht erfüllt, sollte sich eine Alternative zum Ökotrophologie Studium überlegen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Da es sich hier um ein neues Studium handelt, gibt es noch nicht so viele Erfahrungswerte bzw. Informationsmaterial. Auf die häufigsten Fragen jedoch wird im Folgenden genauer eingegangen.

Wie funktioniert ein Fernstudium?

Ein Fernstudium funktioniert, wie eigentlich der Namen schon sagt, von der Ferne aus. Das ist der Kern des Fernstudiums und heißt soviel, wie dass man im Gegensatz zu einem Präsenzstudium nicht örtlich anwesend sein muss, um die Infos zu bekommen und sich die Zeit nach seinen Wünschen und Vorlieben frei einteilen kann.

Studiengänge, die im Rahmen eines Fernstudium absolviert werden, haben immer einen Online Campus, wo man sich mit den Kommilitonen austauschen kann. Man kann dort über diverse Vorträge diskutieren, Fragen stellen und lernt zudem noch neue Menschen kennen.

Die Fernlehrgänge können von überall aus absolviert werden. Es ist auch möglich, wenn man sich gerade in einer anderen Zeitzone aufhält. Vorlesungen und Unterlagen sind jederzeit zugänglich.

Prüfungen werden online abgelegt, man kann sich dafür über die Plattform anmelden.

Häufig gibt es Quizze oder ähnliches, oder man kann bei einer Probeprüfung sein Wissen testen und schauen, ob man den Lehrstoff verstanden hat und für die Prüfung bereit ist.

Für wen eignet sich das Fernstudieren?

Wenn man die Anforderungen eines Vollzeitstudiums nicht erfüllen kann, sei es aufgrund des Jobs oder aufgrund von privater Verpflichtungen, ist ein Fernstudium auf jeden Fall für eine Weiterbildung geeignet und als sinnvolle Investition in die eigene Zukunft zu beurteilen.

Man kann sie die Zeit, die man zum Studieren aufwendet, nach Lust und Laune einteilen. 

Man ist flexibel, da man von überall aus auf die Lernunterlagen zugreifen kann. Das einzige, was man benötigt, ist eine stabile und schnelle Internetverbindung.

Eine Alternative wäre es, sich die Lernunterlagen auszudrucken. Es ist zu erwähnen, dass es viele Fernstudiengänge Studenten gibt, die ein Lernen auf Papier dem Bildschirm bevorzugen.

Wie anerkannt ist ein Fernstudium?

Meist wird ein Fernstudium von Arbeitgebern geschätzt und auch anerkannt, auch ein Fernstudium Ernährungswissenschaften.

Vor allem dann, wenn der Abschluss von Ökotrophologen von einer akademischen Einrichtung kommt. Ob das Studium der Ökotrophologie als Fernstudium, Präsenzstudium oder in Vollzeit oder Teilzeit oder als nicht-akademische Weiterbildung absolviert wurde, ist den meisten Arbeitgebern eher egal.

Welchen Abschluss bekommt man?

Wenn das Fernstudium im Bereich der Ökotrophologie keine akademische Weiterbildung ist, sollte man darauf achten, dass es auch von potenziellen Arbeitgebern anerkannt wird.

Sicher anerkannt wird das Fernstudium dann, wenn die Akademie oder die Hochschule akkreditiert ist. Dies wirkt sich dann generell auch positiv auf das zu erwartenden Gehalt aus.

Kostenloses Infomaterial anfordern:

Interessenten, die Ökotrophologie studieren wollen, können sich entweder online bei den Anbietern unverbindlich informieren oder auch schriftlich Informationen anfordern, unter anderem zu den Themen Studiengebühren, Studienverlauf, Probestudium und Karrierechancen.